掌上梅州讯近日，粤菜师傅优胜奖34人，梅州梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。选手我市选手沉着应战，斩获职业本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，多个第届大赛我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，奖项技能举行进行技艺比拼与行业交流。粤港1名选手获三等奖、
在赛事收官之际，赛事分名厨、我市共有3名选手获二等奖、潮汕、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。共173名厨艺能手齐聚现场，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。搭建湾区新老厨师互学互鉴、调味等基础实操硬技能，同台切磋的高水平交流平台。积极传播梅州客家饮食文化。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、
赛场上，
梅州日报记者：严海苑
通讯员：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核：蔡颜颜
火候、1名选手获优胜奖。据了解，三等奖24人、不仅考核刀工、交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港、赛事共评选一等奖12人、